Arôme alimentaire concentré yuzu pour pâtisserie – 125 ml

€7.03

SKU: SKU8AFFbyZPSO Categories: Arômes & Extraits Professionnels, Tout Pour Les Professionnels Tag: ScrapCooking Brand: ScrapCooking

Description
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Donnez une touche exotique à vos pâtisseries avec l’arôme yuzu

Apportez une saveur unique et fraîche à vos créations avec cet arôme alimentaire concentré yuzu, idéal pour les professionnels de la pâtisserie.

Ce parfum d’agrumes japonais rehausse délicatement vos entremets, mousses, macarons ou yaourts, avec une note acidulée rafraîchissante. Son intensité aromatique permet de donner une profondeur incomparable à vos desserts.

Un arôme yuzu pour des desserts élégants et modernes

Cet arôme liquide s’adapte à toutes vos préparations sucrées, qu’elles soient chaudes ou froides.

Il est parfait pour ajouter une touche exotique à vos pâtisseries, tout en conservant une stabilité optimale à la cuisson.

Avantages clés :

Saveur yuzu fraîche et acidulée
Formule liquide idéale pour pâtisseries et yaourts
Fabriqué en France par Déco Relief, expert en arômes alimentaires professionnels

Composition : Huile végétale (96.63%), tocophérol alpha E307 (0.02%), BHA E320 (6.7%), préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles.

Quantité : 125 mL

Cet arôme alimentaire est sous forme liquide et est fortement concentré, quelques gouttes d’arômes suffisent pour parfumer vos préparations.

Le flacon compte-gouttes permet de doser avec précision la quantité d’arôme alimentaire nécessaire pour vos préparations, flacon opaque et hermétique pour une meilleure conservation.

Conseil d’utilisation : Les arômes alimentaires peuvent être utilisés pour la confiserie, les ganaches, le chocolat, les macarons, les entremets, les glaces, renforcer les bases de mousses…

Destiné à la fabrication de denrées alimentaires : ne pas consommer en l’état.

Conservation : Stocker votre flacon d’arôme liquide alimentaire correctement fermé, dans un lieu sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.