Extrait naturel de citron sans alcool 100 ml – spécial pâtisserie professionnelle
Concentrez l’éclat du citrus limon dans vos entremets, ganaches ou sirops : cet extrait français obtenu par expression à froid délivre la fraîcheur franche et vive du fruit en quelques gouttes seulement, sans aucune note d’alcool.
- Pureté 100 % naturelle : aucun arôme de synthèse, fidèle au goût du citron frais.
- Procédé à froid : préserve toutes les molécules aromatiques pour un rendu intense.
- Sans alcool : compatible glaces, macarons et préparations sensibles.
- Dosage précis : puissance élevée, quelques gouttes suffisent (ne pas utiliser pur).
- Flacon sécurisé 100 ml : bouchon inviolable, ergonomie parfaite en labo.
- Made in France : traçabilité et régularité aromatique garanties.
- Ingrédients: Préparations aromatisantes — variété: Citrus limonL.
- Conditionnement: Flacon de 100mL avec bouchon sécurité.
- Utilisation: Pour denrées alimentaires, usage limité. Non destiné à être consommé en l’état.
- Dosage: Selon application.
- Stockage: Bien reboucher après utilisation; conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.








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