La magic chantilly permet de fixer vos chantillys et de les conserver plusieurs heures au frais sans qu’elles ne retombent.
C’est un fixateur pour crèmes fouettées.
Mode d’emploi : verser 50 g de sucre en poudre et 25 cl de crème liquide dans un bol. Ajouter 5 g de Magic chantilly et fouetter au batteur 1 min.
Produit fabriqué en France.
Stabilisateur pour spécialité laitière foisonnée – Ingrédients : dextrose, stabilisant : alginate de sodium E401.
PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN, ŒUFS, SOJA, LAIT, FRUITS A COQUE, POISSON.
Poids net : 50 g.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.
Pour produits laitiers.
Ne pas ingérer en l’état.
Ne pas inhaler.
Ne pas mettre dans les yeux.














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