Pâte à Sucre française blanc – 5kg

€31.67

SKU: SKUTHyOLOJWcb Categories: Pâtes À Sucre Conditionnements Xxl, Tout Pour Les Professionnels Tag: ScrapCooking Brand: ScrapCooking

Description
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Une pâte à sucre française de qualité professionnelle, idéale pour la pâtisserie

La pâte à sucre blanche 5 kg de Déco Relief est l’outil incontournable pour les professionnels de la pâtisserie.

Sa texture souple et non collante permet une manipulation aisée, offrant un fini lisse et impeccable, parfait pour couvrir gâteaux et réaliser des décorations raffinées.

Un produit sain et fabriqué avec soin en France

Disponible en format 5 kg, cette pâte à sucre blanche est pensée pour les grandes productions et les créations plus conséquentes.

Cette pâte à sucre professionnelle blanche est formulée pour répondre aux besoins des chefs pâtissiers :

Texture malléable, facile à lisser pour un rendu uniforme
Sans huile de palme, sans OGM et sans gluten
Fabrication française garantissant une qualité constante

Ingrédients : sucre (75%), sirop de glucose, graisse végétale (huile de coco, beurre de cacao, huile de tournesol), eau, amidon de pomme de terre, humectant : E422, amidon de maïs, épaississants : E466, E413, E412, E415 ; correcteur d’acidité : E330, arôme, conservateur : E202.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 1669 kJ – 394 kcal / matières grasses : 5,9 g – dont acides gras saturés : 3,9 g / glucides : 85 g – dont sucres : 77 g / protéines : < 0,5 g / sel : 0,14 g.

SANS HUILE DE PALME.

Poids net : 5 kg. Fabriquée en France.

Utilisation : pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne souple. Conservation : Dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Conserver le reste de la pâte dans un film alimentaire mis dans une boîte hermétique. Couleur susceptible de varier légèrement.