Effet velours or éclatant pour vos créations pâtissières
Le spray velours alimentaire or de Déco Relief transforme instantanément vos entremets et bûches glacées en pièces élégantes et sophistiquées.
Grâce à son effet velours doré, ce spray offre une finition luxueuse idéale pour les gâteaux surgelés, les chocolats et autres créations gourmandes, leur donnant un éclat somptueux et texturé.
Une bombe alimentaire effet velours pour un fini soyeux et professionnel
Ce spray colorant alimentaire effet velours est un choix parfait pour les chefs pâtissiers et professionnels en quête de précision et de praticité.
Facile à utiliser et offrant un rendu de qualité professionnelle, il est l’outil indispensable pour des créations pâtissières aussi raffinées que réussies.
- Facile à appliquer : Pas besoin de bain-marie ! Secouez le spray, puis pulvérisez à environ 25-30 cm sur la surface froide de votre dessert.
- Résultat impeccable : L’effet velours or reste intact même lors de la découpe, conservant une esthétique propre et sans craquelures.
- Formulation professionnelle : Enrichi en beurre de cacao, ce spray garantit un rendu soyeux et est conçu pour un contact alimentaire direct.
Réservé aux professionnels. Cet article étant sous pression, il ne peut être expédié par avion.
Ingrédients : Propulseur (E943a butane, E943b iso-butane, E944 propane), beurre de cacao, colorant : E102*, E172. * E102 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Produit dans une entreprise utilisant des oeufs.
Dosage maximum : 7,5g de produit (équivalent à 6 secondes de pulvérisation) pouvant être utilisé sur 1 KG de surface à traiter. Nous recommandons d’attendre au moins 4 heure avant de consommer le produit traité. (REG.EU.1333/2008).
Bombe de 300 mL net
Pour usage professionnel uniquement.
Attention : aérosol extrêmement inflammable. Récipient sous pression. Peut éclater sous l’effet de la chaleur. Tenir hors de portée des enfants. Tenir à l’écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d’inflammation. Ne pas fumer. Ne pas vaporiser sur une flamme nue ou sur toute autre source d’ignition. Ne pas perforer, ni brûler, même après usage. Ne pas exposer à une température supérieure à 50°C / 122°F.
Valeurs énergétiques pour 100 g : Energie : 3634 kJ – 884 kcal ; Matières grasses : 100 g, dont acides gras saturés : 59,7 g ; Glucides : 0,0 g , Dont sucre : 0,0 g ; Protéïnes : 0,0 g ; Sel : 0,0 g









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