Créez un effet velours violet saisissant pour vos créations pâtissières
Transformez vos desserts avec le spray velours violet de Déco Relief, parfait pour les entremets, bûches et gâteaux glacés.
Ce spray alimentaire permet d’obtenir une finition veloutée et élégante, ajoutant une touche de raffinement à vos pâtisseries. Facile à appliquer, il offre une texture douce qui attire tous les regards.
Un spray prêt à l’emploi pour un rendu professionnel
Pour un résultat optimal, laissez le flacon à température ambiante avant utilisation et nettoyez régulièrement le diffuseur.
- Formulation à base de beurre de cacao pour un effet soyeux durable
- Application rapide : agitez et vaporisez à environ 25 cm sur un dessert bien congelé
- Effet velours uniforme, sans bain-marie nécessaire
Réservé aux professionnels. Cet article étant sous pression, il ne peut être expédié par avion.
Ingrédients : propulseur (E943a n-butane, E943b iso-butane, E944 propane), beurre de cacao, colorant : E133, E120*. *E120 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Produit dans une entreprise utilisant des œufs.
Dosage maximum : 12,5 g de produit (équivalent à 9,5 secondes de pulvérisation) pouvant être utilisé sur 1 Kg de surface à traiter. Nous recommandons d’attendre au moins 4 heures avant de consommer le produit traité (REG.EU.1333/2008). Nous recommandons d’attendre au moins 4 heures avant de consommer le produit traité. (REG.EU.1333/2008)
Info : Une bombe de 400 mL peut servir pour réaliser 5-7 bûches d’une dimension de 25 cm. Elle s’utilise plus ou moins rapidement en fonction du rendu voulu ainsi que selon la dimension de la bûche a bomber.
Bombe de 400 mL net
Pour usage professionnel uniquement.
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec à une température d’environ 20°C.
Attention : aérosol extrêmement inflammable. Récipient sous pression. Peut éclater sous l’effet de la chaleur. Tenir hors de portée des enfants. Tenir à l’écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d’inflammation. Ne pas fumer. Ne pas vaporiser sur une flamme nue ou sur toute autre source d’ignition. Ne pas perforer, ni brûler, même après usage. Ne pas exposer à une température supérieure à 50°C / 122°F.
Valeurs énergétiques pour 100 g : Energie : 3634 kJ – 884 kcal ; Matières grasses : 100 g, dont acides gras saturés : 59,7 g ; Glucides : 0,0 g , Dont sucre : 0,0 g ; Protéïnes : 0,0 g ; Sel : 0,0 g







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